Sagrađen krajem XIX veka, luksuzni Grand Hotel Chateau Frontenac, koji liči na srednjovekovni francuski dvorac i do danas ostaje jedan od najpoznatijih istorijskih hotela u svetu.
Chateau Frontenac nije samo dragulj grada Kvebeka u Kanadi, on se nalazi u Ginisovoj knjizi rekorda, gdje je naveden kao najviše fotografisan hotel u svetu.
Luksuzni hotel je sagrađen po nalogu kanadske Pacific železnice, a jedan deo hotela je otvoren je 1893. godine.
Međutim, izgradnja hotela je završena 1924. godine, kada je završena gradnja srednje kule, koja je danas bitan simbol grada.